西表島から、日々のつぶやき・・・

西表島より情報発信・・・ ２００６年熊本の実家よりジャージー牛を２頭導入しました。 島で初めての小さな乳業を目指してスタートしました。 難しい問題が山積みですが、とりあえずはジャージー牛乳を利用したスイーツも無事発売。西表島限定で食べられるアイスクリーム好評発売中。マーハルジェラートさんやうるま市の沖縄紅茶農園さまとのコラボ商品です！！ やりたいことがたくさんありすぎて時間が足りない毎日ですが、後悔しないよう毎日を過ごしています。やらないで後悔するより、やって後悔しようが私のモットー・・・ また、趣味で手書きの作品作りもしています。Tシャツやポストカードやエコバッグなどなど。島内のお友達のお店などに置かせてもらっています。 人生どうなるかわかりません、先のことは余り考えず今日も精一杯生きます。