収穫開始まであと10日ほど…

西表島の特産パイナップルの収穫開始まで残り10日余りです。
すくすく育っているようですよ。今年は3月の寒さがあったので甘さが乗り始めるのは5月以降と思われます。
ピーチパインコンポートもそろそろ復活ですね♪