西表島から、日々のつぶやき・・・:ハンバーグ仕込み中

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2014年04月28日

ハンバーグ仕込み中

質のいいミンチが手に入らないから…
ひき肉作りから始めるのだ。

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Posted by ninanina425 at 13:02│Comments(0) │プノンペンあれこれ

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プロフィール

ninanina425

西表島より情報発信・・・２００６年熊本の実家よりジャージー牛を２頭導入しました。島で初めての小さな乳業を目指してスタートしました。難しい問題が山積みですが、とりあえずはジャージー牛乳を利用したスイーツも無事発売。

八重山地区限定で食べられるアイスクリーム好評発売中。マーハルジェラートさんやうるま市の沖縄紅茶農園さまとのコラボ商品です！！やりたいことがたくさんありすぎて時間が足りない毎日ですが、後悔しないよう毎日を過ごしています。やらないで後悔するより、やって後悔しようが私のモットー・・・

また、趣味で手書きの作品作りもしています。Tシャツやポストカードやエコバッグなどなど。島内のお友達のお店などに置かせてもらっています。人生どうなるかわかりません、先のことは余り考えず今日も精一杯生きます。

アイランドフーズティダ
八重山郡竹富町字上原806-1
連絡先→090-2553-0226
Web：sakishimania.net

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