西表島から、日々のつぶやき・・・

  

石垣島でも軽く探したのだけど出会えず。
西表の小さなスーパーで発見！2500分の2本ゲットしました(笑)今月のご褒美に決定。
種の味まで出ていて、梅酒好きにはたまらんです。１ヶ月かけてちびちび飲みますわ(o^-^o)
  

こんなに大きくなりました。子犬のままならかわいいのにね…
  

青空と曇り空の繰り返しです。涼しくてあんまり動きたくないのも確か…


先ほど上空を比較的大きな飛行機が三周ほど旋回していました。民間機ではなかったと思いますが、軍機なのでしょうか。

子供の頃、日生台基地が近かったこともありよく爆撃機が上空をかすめておりました。うちは山の上で向こう側は大分。
基地を飛び立ちうちの山を越えてパイロットの顔がわかるほどの低空飛行で、菊地平野を抜けて長崎方面に飛んでいました。


あの音を聞くたびにターミネーターのワンシーンを思い出し、恐怖のあまり悪夢を見ていたのを思い出します。
どこかで体験したことのあるような気がする戦争の事を思い出していたのかもしれません。

何度も抗議しましたが全く改善されず…

沖縄に住んでいると基地関係の事件などのニュースが毎日のように聞こえてきます。
いらないとは思いつつも多くの人が基地の恩恵を受けていることも確か…
どうすれば解決するのだろう。
  

冬のどんよりした空模様に飽き飽きしています。
今朝は久しぶりに朝陽を拝めました。
そんな日は清々しく一日が始まります。
最近はちょっと落ち込み気味…朝陽が見えない陽はテンション下がりっぱなしで自分が嫌になります…
私は夏女だな(笑)
  

船待ちの間は時間を無駄にしたくないので内職しています。
車の中なので小さめの柄のみですが、何気にはかどっています。
  

今日は大原で1日お仕事です。
空き時間に満八食堂へ。私は日替わりランチのハンバーグをチョイス。

とってもオッサレ〜だし、美味しくて大満足(>ε<)
また来ますね〜♪
  

離島フェアも無事終了。那覇での４日間も立ちっぱなしでちょいと疲れましたが、その前の準備はそれはもう大変でした。
うちのジャムは果物の風味を活かすため、通常のジャムよりかなり砂糖は少なめなのです。実は２割近くも・・・
離島フェアで他社のドラゴンフルーツジャムを購入してみましたが、賞味期限は半年。食べてみて納得です、ドラゴンの食感はあるものの風味はなく砂糖の味がきついのです。
とまあそんな理由で製造はぎりぎりまでできませんので、搬入日の１８日まで何日連続でジャムを作ったことか・・・

ヨーグルトやプリンなどの冷蔵物は完売。ジャムは少し残ったものの収穫の多い離島フェアでした。今年は１年生。売るのではなく学ぶのが目的だったのですが、これからの方向性を含めていろいろとヒントが沸いてきています。
それを企画書に落としていき、ひとつは早々に行政に提出しようと思っています。日々忙しいのですが、西表島での売り上げ増が見込めなくなってきた今動かなければいけないのです。生き残るために・・・
来年は観光客も今年以上に落ち込み、かなり厳しい年になることが予想されます。つぶれる会社も出てくるでしょう。時代の涙から仕方ないのでしょうけど、自分はそちらには行きたくありません。そのためならどんな努力も惜しまないつもりです。

アイデアは沸々とわいてくる、しかし身はひとつ・・・来年はいよいよ右腕を捜さなければ。  

うちのソレイユちゃん。
出目金でなくてパッチリお目々って言ってよね(^O^)
  

疲れました〜。
足が痛いですっ…
  

JUSCOが開店するまで時間があったので、朝食はマックで(^O^)
たまに食べると美味しいね。
  

私も愛用していますが、いつ見てもかわいいよね〜♪
今日はフェア最終日、完売できるかな…
  

伊江島の特産品です。
黒糖風味のコーラ♪
なかなかウマイよ(^O^)
  

すごい人の入りです(._.)目指せ、完売！
  

本島の皆様、
宜野湾コンベンションセンターへ足をお運びくださいね〜。
竹富町ブースでお待ちしております♪
  

いやはや疲れました(._.)足が棒になりそう…履き慣れないヒールはダメですね。明日は持参した草履でいつもの私のスタイルで行きましょうね〜。

画像は晩御飯のマルゲリータピッツァ。んまかたぁ♪
明日に備えて寝ます。おやすみなさい。
  

久しぶりに飛行機に乗ります(^O^)

揺れないかな…
  

こんなことしてる場合じゃないのに…(._.)

気分転換ですね。
  

夜明けから今まで加工場に缶詰でしたよ(+_+)
なんとか間に合いました。
スコーンが思っていたよりも焼けなくて少し残念。


空は曇り、海は時化…いつまで続くかね？
  

石垣島で風邪を拾ってきてしまいのどがおかしくなってます。
が、期日はすぐそこなので動かないわけにはいかず・・・

一段落しました。後は、明日冷蔵物を発送するだけです。間に合いそうだけどまだ自分の荷造りは皆無。
太陽が出ていたらもう少しやる気も出るのになあ・・・
寒くて寒くて。うん、頑張るっきゃない。

  

以前より温めていたアイデアがようやく形になりました。

ビラも今さき出来上がりました。なんとか間に合いました〜(._.)
  

果物がだいすきな私には沖縄生活は辛かったりする、果物は高級品だかんね。


が、ヤフオク活用してＢ級果物をお安く探します。

今回は富有柿、段ボールに４０個くらい入って送料入れても二千円ちょい。
農家直送の甘い柿がこんなに安くて(^O^)
スーパーで買ったら百円はするし、熟す前から冷蔵だから美味しくない…

しばらくは朝食にフルーツが。う〜幸せ♪
  

久しぶりに東部へ。
荷物を乗せる間に時間があったのでヤッサ島へ…

マーハルさんの新作島バナナアイスを食べながらあの風景を眺めてきました。
サトウキビが収穫を待っていましたよ。
  

ジャムを二種類、これで離島フェアのジャムの製造は無事に終わりました。後は生ものだけです。

手前の黄金色のがマンゴー100%ジャムなんですよ♪
  

今からBEGINのコンサートです。
八重山のコンサートは毎回参加している私ですが…

優さんのギターに酔いしれてきましょうね〜
  

いやぁ、かなり久しぶりにデコレーションケーキを作りました。

知人のBirthday用のなんですが、今の時期は果物が少なくて難しいな。

数こなさないと早さがイマイチですね。
  

宜野湾コンベンションセンターに３日間缶詰です・・・

http://www.ritoufair.jp/index.html

画像の商品＋ティースコーンとスペシャル商品を持ち込みます。
目指せ、完売。
上記HPから出店業者リストを見ましたが、類似商品は今回は少ないです。
良かったあ・・・（笑）
類似商品があると、知名度のあるものや安いものが一人勝ちしてしまいますからね。
では、準備に戻ります。


  

へとへとな数日間です。
今日も無事に乗り越えました(^O^)

明日も気合いと笑顔で乗り越えるのみ…
  

昨夜は幼稚園の親子秋祭りでした。
長女の躍りを真剣に眺める兄弟。なんか可愛いな…

今日は次女の保育所のバザーで連日パタパタ(笑)
  

さっきボードが届きました。
で、今ちゃちゃっと描いてみました(^O^)
離島フェア用の看板です。これで、看板やのぼりの類いはほぼ完成しました。
火曜日までに全ての準備をして石垣島に送らないといけません。かなりギリギリ(笑)
  

昨日から港にてアルバイトです。
船待ちの時間がもったいないので、Ｔシャツの絵描きを進めています。
数時間で、半面五枚終わりました(^O^)
頑張って在庫作らなければ…