西表島から、日々のつぶやき・・・
日常で感じることを西表島から発信していきます。政治ネタ、コアなネタ多いかも。 最南端の町の小さな食品工場で、自家牧場のお肉や島の果実を利用した加工品を作っています♪ https://www.facebook.com/islandfoodstiida
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2007年08月09日
めずらしい花
ドラゴンフルーツの花が結実したところです。
赤か白の実がなります。キウイフルーツみたいな食感です。
今からが旬です。!
立て続けに2つも台風が通過しました。それほど強いものではなかったので被害もなしです。意外に雨が少なかったので残念・・・
パッションフルーツが全部収穫できたので、苗木を大胆に剪定しました。
これで秋くらいにまた大量に実をつけてくれるはずです。
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ninanina425
西表島より情報発信・・・ 2006年熊本の実家よりジャージー牛を2頭導入しました。 島で初めての小さな乳業を目指してスタートしました。 難しい問題が山積みですが、とりあえずはジャージー牛乳を利用したスイーツも無事発売。
八重山地区限定で食べられるアイスクリーム好評発売中。 マーハルジェラートさんやうるま市の沖縄紅茶農園さまとのコラボ商品です!! やりたいことがたくさんありすぎて時間が足りない毎日ですが、後悔しないよう毎日を過ごしています。やらないで後悔するより、やって後悔しようが私のモットー・・・
また、趣味で手書きの作品作りもしています。Tシャツやポストカードやエコバッグなどなど。島内のお友達のお店などに置かせてもらっています。 人生どうなるかわかりません、先のことは余り考えず今日も精一杯生きます。
アイランドフーズティダ
八重山郡竹富町字上原806-1
連絡先→090-2553-0226
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