2011年04月05日
IRIOMOTE BEEF PROJECT～第一弾～
年度末ギリギリで旅立ったリク号。
昨日は石垣の食肉センターに枝肉の解体に立ち会ってきました。
いよいよ来週から発売です。
今回１頭ですので、予約にて受け付けます。店頭販売は行わない予定です。
ステーキ用は３枚スライス入りです。
キロ単価最大５、２５０円（最終計量後に価格は確定します）の予定です。
ステーキ用は２０パック限定といたしますのでお早めにどうぞ。
ミンチは５００ｇ入り８００円と１ｋｇ入り１５００円の２種類です。
牛肉のみのミンチです。合挽きではございませんのでご注意くださいませ。
ほかにももも塊肉、牛骨やミックスホルモンなどもございます。
メールにて受付は sakishimania@gmail.com
電話は ０９０２５５３０２２６です。
留守電につながりましたらメッセージを残してください。
Posted by ninanina425 at 15:03│Comments(0)
│アイランドフーズティダそして、ビジネスのこと
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